Din guide til at vælge den rigtige morter
Mortere er et uundværligt redskab i køkkenet til at male krydderier, urter og frø.
Hvem ved - måske bliver du den næste masterchef?
Der findes forskellige typer af mortere, og det er vigtigt at vælge den rigtige type til dit køkken og formål:
Mortere i forskellige materialer - vælg den rigtige
- Granit: Granitmortere er meget populære på grund af deres holdbarhed og tunge vægt, som gør dem nemme at bruge. De holder også godt på temperaturen, så du kan male krydderier og urter uden at bekymre dig om at varme dem op.
- Marmor: Marmormortere er også populære på grund af deres holdbarhed og deres evne til at holde på temperaturen. De er også nemme at rengøre og har en flot og elegant finish, der vil se godt ud i ethvert køkken.
- Træ: Træmortere er en mere økonomisk løsning end granit og marmor. De er også lettere at håndtere og kan have en mere rustik følelse. Men de kan være mere besværlige at rengøre, og træet kan også absorbere smag og lugt.
Mortere i forskellige størrelser og former
Mortere fås i forskellige størrelser og former, afhængigt af dit behov. Hvis du vil male små mængder krydderier og urter, kan en lille morter være passende.
Hvis du ofte laver større portioner, kan en større morter være mere hensigtsmæssig.
Hvorfor skal du bruge en morter?
Der er flere grunde til, at det kan være godt at bruge en morter, når man laver mad.
- Morteren kan give en helt særlig smag og tekstur til ingredienserne, som man ikke kan opnå med en blender eller foodprocessor.
- Morteren knuser eller maler ingredienserne på en mere skånsom og gradvis måde end med en elektronisk maskine, hvilket bevarer smag og aroma bedre og giver en mere rustik og grov konsistens.
- Morteren er praktisk at bruge, hvis man kun skal tilberede små mængder af ingredienser, da det kan være mere besværligt at bruge en blender eller foodprocessor til små portioner.
- Brugen af en morter kan give en mere personlig og håndlavet følelse til madlavningen, da det kræver lidt mere tid og opmærksomhed at bruge en morter end en elektronisk maskine.
Lækkert udstyr til dit køkken
Elsker du madlavning? Vi har en masse forskelligt, lækkert udstyr til netop det.
Fælles for vores udvalg er, at der ikke kun er fokus på den praktiske del af det, men også den designmæssige del af det.
Prøv eksempelvis at tjekke nogle af disse populære kategorier: Shakere til drinks, skærebrætte, skåle eller måske tallerkner?
Du kan finde alt din borddækning her.
Fandt du ikke det du ledte efter?
Prøv også at tage et kig på hele vores udvalg af køkkentilbehør her.
Eller udvalg af interiør her.
Du er også altid velkommen til at kontakte os og fortælle os hvad du søger. Så hjælper vi meget gerne.
Du kan kontakte os via:
Telefon: 75 88 00 58
Mail: [email protected]
Chat: Vi sidder klar til at hjælpe eller vender retur hurtigst muligt.